工商管理類實習報告【必備2篇】
在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天，報告十分的重要，報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的工商管理類實習報告，希望對大家有所幫助。
工商管理類實習報告1
經(jīng)過這段時間的實際運用，使我們對酒店的經(jīng)營運作有了一定的了解，通過實踐，受益匪淺。我在實踐中學會了很多技巧，包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧；體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性，得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富；了解到自身的不足，總結了經(jīng)驗和教訓。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向，不斷地進行自我增值，為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎
一．前言
(一)實習單位介紹
1、實習單位：東莞帝豪花園酒店
帝豪花園酒店是帝豪集團旗下一家以商務休閑服務為核心的，融住房、餐飲、娛樂、休閑等多種服務形態(tài)為一體的五星級綜合型酒店。酒店綜合實力強勁，配套設施完善，建筑風格獨特，文化底蘊深厚，是珠三角地區(qū)最具規(guī)模、最具品位、最具氣質(zhì)的五星級酒店之一。
酒店投資逾7億元人民幣，總體占地面積175畝，建筑總面積12萬平方米，綠化面積5、8萬平方米，位于全國最具經(jīng)濟活力的城市——東莞市大朗鎮(zhèn)美景大道中段，毗鄰松山湖高新科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)，緊鄰京九鐵路與莞深、�；⒏咚俟�，交通十分便利，距深圳、東莞主城區(qū)30分鐘車程。
酒店各種功能設施齊全，擁有：各類客房469間（套）；可容納千人會議的國際宴會廳以及10間大小會議室；中外主題餐廳5個，共計2388個餐位；78間高檔ktv包房的帝豪夢劇院；雍容華貴的高端私家休閑會所——帝豪皇家會所；新休閑主義生活城帝豪休閑都匯；健身房、山頂花園游泳池、桌球室、乒乓球室、沙弧球室、網(wǎng)球嘗美容美發(fā)中心等康體設施；適合客人商務、休閑、社交的大型生態(tài)花園。
酒店自然環(huán)境優(yōu)美，人文環(huán)境溫馨。酒店整體環(huán)境設計遵循“回歸自然，融入現(xiàn)代”的理念，緊扣“生命、自然、陽光、現(xiàn)代”的主題，追求“山水?人物?建筑”的自然融合，將樹木、花草、流水、山石、亭臺、軒榭與現(xiàn)代建筑有機結合，既彰顯了嶺南式園林的精髓，也表露了21世紀商務時代的自信與從容。
開業(yè)以來，酒店秉承“至誠至信，精益求精”的服務理念，總計接待中外賓客逾200萬人次，其中接待政要及社會知名人士計近千人次，舉辦大小宴會1500余次，得到了國內(nèi)外社會各界的廣泛好評，榮獲了“綠色飯店”、“中國酒店星光獎”、“國家特級酒家”、“國家五星級飯店”等多項榮譽。
開業(yè)時間：xx年
行政區(qū)：東莞大朗鎮(zhèn)
商業(yè)區(qū)：東莞大朗鎮(zhèn)地區(qū)
（二）實習職位介紹
雙層大復式設計生命休閑之城——帝豪休閑都匯，秉承“綠色、生命、健康”的最原始意義，致力于“新休閑、心體驗”的新時代內(nèi)涵的深入攻堅，將生命的千般色彩寄于原生態(tài)的生活方式，淬煉傳統(tǒng)中醫(yī)理療之醫(yī)學精華，讓您的身心自由奔放，暢快呼吸。超大型男賓/女賓沐浴公園與spa街區(qū)，可嘗試各式干/濕蒸沐浴方式；而我就是女賓里面的女更衣員
二．實習內(nèi)容
（一）上崗前培訓
帝豪有完美的'崗前和邊上崗邊培訓的專業(yè)培訓基地：崗前培訓的內(nèi)容包括以下幾個方面：
1、酒店創(chuàng)業(yè)史及酒店業(yè)務；
2酒店組織機構及酒店管理制度；
3、擬任崗位的工作情況、業(yè)務知識。
4、新進人員的培訓，人事部門應事先制訂日程安排計劃表，培訓進度記錄及工作技能評定標準表。培訓階段對于新進人員的培訓，按工作環(huán)境與程序一般分為三個階段：
(1)酒店的領導認識
(2)酒店的服務類型
(3)禮儀說教
�。ǘ┡e日常工作
1、接待客人：歡迎，引導，準備服務用品：禮貌，口齒清楚
2、準備各種沐浴蒸汽等：儀器操作到位
3、隨時準備服務狀態(tài)：耐心，留心，專心
4、衛(wèi)生清潔：注意細微地方的清潔
�。ㄈ┚频昱e客戶接待工作
老師介紹酒店服務員接待客人禮儀的基本要求。而酒店的各級主管提供酒店服務禮儀相關信息。我真的受益匪淺。
酒店服務員接待客人的禮儀有如下幾條基本要求：
1、客人到達時，要熱情主動地問候客人。這可以說是禮貌服務的第一步。問候時要使用“先生”、“小姐”等禮貌稱呼，使用“您好”、“早上好”、“晚上好”等問候語。
2、接等客人時，要全神貫注，與客人保持目光接觸。
3、平等待客，不得有所歧視，無論是白人還是黑人、貧窮或是富有、國內(nèi)同胞或是外國游客，都應一視同仁，平等對待。
4、為客人服務時，應遵循先主后次，先女后男的原則。
5、還有電話禮儀，敲門禮儀，電梯禮儀等
三．實習主要收獲和體會
1、禮儀：中國是禮儀之邦，禮儀是指人們在社會交往中由于受歷史傳統(tǒng)、風俗習慣、宗教信仰、時代潮流等因素而形成，既為人們所認同，又為人們所遵守，是以建立和諧關系為目的的各種符合交往要求的行為準則和規(guī)范的總和。中國的禮儀博大精深。老師向我們描述了禮儀的文化與酒店的聯(lián)系。我們學到了課本沒有的知識。
2、服務：中國大多的事業(yè)是服務業(yè)。我們應該以身為為人們服務的一員而自豪。老師生動的描述加上精彩的例子。我們知道服務要有尊嚴要有心。我們要動手要動腦
3、英語：酒店里外國客人比較多我們在平時要會一點問候語等。大學生的我們只會皮毛。在實習過程我們得到了同事的贊美和領導的稱許。但我們認識到運用的重要性。英語能力也提高了。
工商管理類實習報告2
摘要
畢業(yè)實習是每個大學生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，受益匪淺，使我認識到將所學的知識具體應用到工作中去，就會為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎，只有在實習期間盡快調(diào)整好自己的學習方式，適應社會，才能被這個社會所接納，進而生存發(fā)展。
隨著我國加入WTO，競爭已不分國界，全球經(jīng)濟的競爭歸根結底是“人”的競爭，人是企業(yè)生產(chǎn)要素中最為核心、最為重要的因素。對我們的企業(yè)來說，存在著我國整體人力資源水平偏低的實際情況，員工培訓顯得尤為重要！如何培訓人員的現(xiàn)實能力？如何開發(fā)人力資源的潛在能力？如何規(guī)范培訓流程，以達到降低人力資源培訓與開發(fā)的成本，提高人力資。
從長遠來看，培訓投資回報率的提高也是水到渠成的事情。通過實習自己感到確實還缺乏很多東西，我會更加努力的去充實自己，鍛煉自己讓自己能夠在將來能夠有立足之地！我想這才是我本次實習最大的收獲！
關鍵詞：教育；計劃；實習
1、實習目的
畢業(yè)實習是每個大學生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，受益匪淺，使我認識到將所學的知識具體應用到工作中去，就會為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎，只有在實習期間盡快調(diào)整好自己的學習方式，適應社會，才能被這個社會所接納，進而生存發(fā)展。剛進入單位的時候我有些擔心，經(jīng)歷了一連串的實習之后，我努力調(diào)整觀念，正確認識了單位和個人的地位以及發(fā)展方向，我相信只要我們立足于現(xiàn)實，改變和調(diào)整看問題的角度，銳意進取，在成才的道路上不斷攀登，有朝一日，那些成才的機遇就會紛
至沓來，促使我們成為世界公認的人才。
2、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務
實習時間：9月10日至11月22日
實習單位：天津市xx殘疾人聯(lián)合會
實習具體崗位：人事部部長辦公室文秘助理
負責事務：各種專題及辦公會議前的準備工作
3、實習主要內(nèi)容
3、1實習單位簡介：
名稱：天津市xx殘疾人聯(lián)合會
殘聯(lián)將殘疾人自身代表組織、社會福利團體和事業(yè)管理機構融為一體的殘疾人事業(yè)團體，履行“代表、服務、管理”職能：代表殘疾人共同利益，維護殘疾人合法權益；開展各項業(yè)務和活動，直接為殘疾人服務；承擔政府委托的部分行政職能，發(fā)展和管理殘疾人事業(yè)。
行業(yè)：國家機關。
宗旨：弘揚人道主義，發(fā)展殘疾人事業(yè)，保障殘疾人的xxxx，使殘疾人以平等的地位和均等的機會充分參與社會生活，共享社會物質(zhì)文化成果。
目標：密切聯(lián)系殘疾人，聽取殘疾人意見，反映殘疾人需求，全心全意為殘疾人服務。團結教育殘疾人遵守法律，履行應盡義務，發(fā)揚樂觀進取精神，自尊、自信、自強、自立。宣傳殘疾人事業(yè)，溝通政府、社會與殘疾人之間的聯(lián)系，動員社會理解、尊重、關心、幫助殘疾人。開展和促進殘疾人的康復、教育、勞動就業(yè)、文化生活、福利、社會服務和殘疾預防工作，改善殘疾人參與社會生活的環(huán)境和條件。協(xié)助政府研究、制定和實施殘疾人事業(yè)的法規(guī)、政策、規(guī)劃和計劃，發(fā)揮促進、綜合、組織、咨詢、服務和監(jiān)督作用，并對有關領域的工作進行管理和指導，開展國際交流與合作。
3、2實習具體過程：
實習階段我參與的主要工作，一是按照領導的安排與布置，在組織召開的各種專題及辦公會議中，認真做好各項準備工作，做到了會議通知及時，會議記錄詳細，會務準備周到，并按照領導安排對重要會議下達會議紀要，使黨政的各項方針政策能夠迅速傳達到基層各單位。同時，及時呈送上級下發(fā)的各類文件，保證各項工作及時高效。二是注意自己在辦公自動化方面的鍛煉。作為現(xiàn)在的單位，微機使用是辦公室人員必備的素質(zhì)。目前，利用微機錄入文字和文件處理，我都能夠得心應手。復印，傳真，公文處理等文秘工作基本熟練。同時，也能夠利用互聯(lián)網(wǎng)查詢，傳遞，接收，儲存有關信息。但是，還有一些方面尚有欠缺，如：制表，由于操作較少，很不熟悉。
4、實習總結與建議
4、1畢業(yè)實習的體會、收獲：
隨著我國加入WTO，競爭已不分國界，全球經(jīng)濟的競爭歸根結底是“人”的競爭，人是企業(yè)生產(chǎn)要素中最為核心、最為重要的因素。對我們的企業(yè)來說，存在著我國整體人力資源水平偏低的實際情況，員工培訓顯得尤為重要！如何培訓人員的現(xiàn)實能力？如何開發(fā)人力資源的潛在能力？如何規(guī)范培訓流程，以達到降低人力資源培訓與開發(fā)的成本，提高人力資、
4.1.1培訓的有效性
但是我國員工培訓還存在很多問題，對大部分國內(nèi)企業(yè)來說，員工培訓工作的現(xiàn)狀是：
1、培訓部門制定的計劃主要是根據(jù)外部培訓機構的課程安排做出的，往往是外面流行什么課程就選擇什么課程，導致培訓計劃跟業(yè)務部門的發(fā)展計劃無關聯(lián)或關系不大；
2、業(yè)務部門對培訓工作的重視程度和參與不夠，在較大的業(yè)務壓力下往往選擇取消培訓。
4.1.2究其原因，主要有三個方面：
1、從培訓管理的角度來看，企業(yè)還沒有建立起系統(tǒng)的人力資源開發(fā)與培訓管理流程，不能規(guī)范管理培訓需求、培訓實施和培訓效果評估等主要環(huán)節(jié)。
2、從人力資源管理的角度來看，企業(yè)還沒有建立起完善的人力資源管理體系，沒有內(nèi)部員工技能數(shù)據(jù)庫，對各崗位的任職資格缺乏科學的評估和管理。
3、從公司戰(zhàn)略的角度來看，企業(yè)的人力資源工作還處在行政事務性階段，缺乏對公司業(yè)務流程和業(yè)務規(guī)劃的必要了解。
4.1.3當務之急是建立“流程”
針對國內(nèi)企業(yè)培訓工作的現(xiàn)狀，要提高培訓工作的針對性和投資回報率，應從上述三個方面入手分別加以處理。
從培訓管理的角度，企業(yè)的當務之急是建立系統(tǒng)、規(guī)范的培訓管理流程，涵蓋培訓需求提出、培訓需求評估、培訓計劃變更、培訓效果評估、培訓課程提供商的評估等各個環(huán)節(jié)。
收集培訓需求是制定年度培訓計劃的第一步，每年年初，由各業(yè)務部門根據(jù)年度的`業(yè)務計劃及員工的技能和績效狀況向人力資源部提出，內(nèi)容包括：培訓內(nèi)容、目標，期望的培訓時間、培訓地點、培訓預算等方面。
培訓需求評估是制定年度培訓計劃的關鍵一步，它確保培訓計劃與公司年度發(fā)展規(guī)劃的一致性和培訓計劃的合理性。人力資源部在匯總了各部門提出的培訓需求后，按部門、培訓內(nèi)容、培訓時間、培訓費用等分別進行統(tǒng)計，組織由熟悉業(yè)務發(fā)展戰(zhàn)略的高層管理團隊參加的評估會議，評估的主要指標是：培訓需求與部門和企業(yè)年度目標的相關性、培訓費用分配的合理性，以最大程度地兼顧員工的個人發(fā)展和企業(yè)發(fā)展，提高員工對培訓工作的參與感，合理地分配企業(yè)有限的培訓資源，提高培訓投資的回報率。
培訓計劃變更并不是培訓管理中必不可少的一步，但是當企業(yè)或部門的年度計劃發(fā)生重大變化，或者當企業(yè)的外部環(huán)境發(fā)生重大變化時，及時地變更培訓計劃能夠進一步保證培訓與業(yè)務的相關性和培訓的有效性。
培訓效果評估是培訓管理流程中的最后一個環(huán)節(jié)，也是一個重要的環(huán)節(jié)，通過評估，企業(yè)可以對當年培訓投資的效益有一個粗略的估算，對下一年度的培訓工作起到很好的借鑒作用。從理論上講，培訓效果的評估可以分為四個層次，反應層次、態(tài)度層次、行為層次和績效層次，從企業(yè)的實際情況出發(fā)，可以主要做兩方面的評估，培訓內(nèi)容適用性評估和績效改進情況評估。
培訓內(nèi)容適用性的評估建立在學員對培訓情況的滿意度調(diào)查的基礎上，調(diào)查的內(nèi)容包括培訓內(nèi)容的可操作性、講師講解的情況、時間分配的合理性、培訓組織和環(huán)境等，對調(diào)查結果進行統(tǒng)計分析而形成的評估報告，可以幫助企業(yè)對培訓的組織工作進行改進，并對培訓機構和培訓課程的選擇提供依據(jù)。
績效改進情況評估主要著眼于考察受訓者在培訓前后工作績效的差異，可以結合企業(yè)定期進行的績效評估工作進行，評估內(nèi)容包括行為上的改變、業(yè)務技能的提高、工作績效的不同等，員工績效改進情況評估可以幫助企業(yè)規(guī)劃員工的職業(yè)發(fā)展生涯，激勵員工自我實現(xiàn)的需要。
4.1.4充分發(fā)揮“推動”作用
從人力資源管理的角度，為充分發(fā)揮培訓工作對業(yè)務發(fā)展的推動作用，企業(yè)還需配套地建立崗位任職資格標準和員工技能資源庫，并在此基礎上開發(fā)和建立內(nèi)部的課程體系，以指導和推動人力資源的培訓與開發(fā)工作。
從企業(yè)戰(zhàn)略的角度，應明確人力資源培訓與開發(fā)對企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略意義，創(chuàng)造條件以逐步提高人力資源管理在企業(yè)的地位，促使人力資源管理由行政事務性工作向戰(zhàn)略性工作的轉(zhuǎn)移。
如果企業(yè)能夠從以上三個角度統(tǒng)一規(guī)劃員工培訓與開發(fā)體系，那么可以在較短時間內(nèi)提高培訓的投資回報率，如果企業(yè)難以同時在三個方面開展工作，那么應首先建立系統(tǒng)的培訓管理流程，這樣也可以提高培訓的針對性和目的性，從長遠來看，培訓投資回報率的提高也是水到渠成的事情。
4.1.5結束語
實習雖然已經(jīng)過去，但通過實習自己感到確實還缺乏很多東西，我會更加努力的去充實自己，鍛煉自己讓自己能夠在將來能夠有立足之地！我想這才是我本次實習最大的收獲！
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