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ktv管理制度

時間:2025-01-13 13:26:47 制度 我要投稿

ktv管理制度[精華]

  現(xiàn)如今,大家逐漸認(rèn)識到制度的重要性,制度具有使我們知道,應(yīng)該做什么,不應(yīng)該做什么,懲惡揚(yáng)善、維護(hù)公平的作用。那么擬定制度真的很難嗎?以下是小編整理的ktv管理制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

ktv管理制度[精華]

ktv管理制度1

  1、 KTV化妝間的鑰匙應(yīng)該有專人負(fù)責(zé),私自不能借用;

  2、KTV員工要養(yǎng)成愛護(hù)化妝間財產(chǎn)、節(jié)約用水、用電的習(xí)慣;

  3、化妝間墻面、鏡面不準(zhǔn)張貼、懸掛任何字畫、KTV管理飾物等。

  4、謝絕無關(guān)人員進(jìn)入化妝間或在此逗留。

  5、KTV服務(wù)員下班后不準(zhǔn)私自在化妝間逗留、夜宿。

  6、 KTV化妝間屬公共場所,應(yīng)避免將貴重物品、錢物放在化妝間。

  7、下班前整理好各自物品,演出服一律掛上衣架。

  8、嚴(yán)禁坐化妝臺。

  9、保持KTV化妝間衛(wèi)生,美化環(huán)境。

  10、注意煙火。

ktv管理制度2

  一、總經(jīng)理:對公司的經(jīng)營管理負(fù)全部責(zé)任。

  二、副總經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理完成公司的經(jīng)營管理,在特殊場合、特定時間,全權(quán)執(zhí)行總經(jīng)理的權(quán)利。

  三、店長:在總公司領(lǐng)導(dǎo)下圍繞上級總目標(biāo)開張工作。

  1、 全權(quán)負(fù)責(zé)處理店內(nèi)的一切事務(wù)。帶領(lǐng)員工努力工作,完成公司所確定的各項目標(biāo)。

  2、 確定本店經(jīng)營方向并制定管理目標(biāo)和一系列規(guī)章制度,操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的崗位職責(zé),監(jiān)督貫徹執(zhí)行。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。制定市場拓展計劃,審核分析每月報表,檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計劃完成情況,采取對策,保證本店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。

  3、主持每周管理人員會議和每月員工大會,認(rèn)真聽取消防安全和質(zhì)量檢查情況的匯報,針對問題做出講評和指示,傳達(dá)公司的有關(guān)指示,文件和通知精神。處理好各部門之間關(guān)系,保持高效的工作系統(tǒng)。

  4、有重點(diǎn)的巡視公眾場所及屬下各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)到有關(guān)部門。

  5、加強(qiáng)本店安全管理工作,重視設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)。

  6、注重保持良好的公共關(guān)系,樹立本店品牌意思和形象,代表店家出面接待重要顧客。

  7、指導(dǎo)、訓(xùn)導(dǎo)、培養(yǎng)和吸納人才,提高本店內(nèi)的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

  8、認(rèn)真做好中層以上干部的任免、選聘。決定店家機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工編制和重要認(rèn)識任免,負(fù)責(zé)店內(nèi)管理人員的錄用、考核、獎懲和晉升工作。

  9、以身作則,關(guān)心員工思想生活,有條件的解決實(shí)際問題,獎懲分明,使公司具有高度的凝聚力,要求員工高度熱情和具有責(zé)任感的去努力完成本職工作。

  四、主任工作職責(zé):

  匯報上級:店長(副店長),督導(dǎo)下級:各部門主管(組長),

  聯(lián)系部門:公司各相關(guān)部門。始終貫徹方針

  1、在店長的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)本部門的日常管理工作。

  2、擬定本部門的培訓(xùn)計劃并實(shí)施。

  3、認(rèn)真做好上級各項決議的貫徹實(shí)施。

  4、抓好本部門員工的思想教育,通過組織本部門員工活動,增強(qiáng)對公司的凝聚力,激發(fā)員工的工作積極性。

  5、主持每日工作例會,認(rèn)真做好本部門的一切文檔,當(dāng)日工作的安排。

  6、巡視和監(jiān)察本部門的工作和任務(wù)的執(zhí)行情況。

  7、與公司各部門建立良好的聯(lián)系和合作關(guān)系,使本部門的各項需求第一時間得以解決。

  8、注意儀容儀表,儀態(tài),樹立良好的個人形象。以身作則,以便嚴(yán)格要求下屬。

  9、及時處理緊急意外事件,防止事態(tài)蔓延,把事情處理在萌芽狀態(tài)。

  10、總結(jié)員工個人工作表現(xiàn),提供獎懲意見。安排調(diào)節(jié)部門內(nèi)工作。

  11、不定期對下屬員工進(jìn)行約談及時收集員工的各種意見或建議,匯報上級,鼓勵和表揚(yáng)下屬員工,并如是上報。

  12、時段業(yè)績,環(huán)境,個人行為追蹤。

  13、加強(qiáng)節(jié)約意識,控管好物料,水電等。

  14、對出品的.質(zhì)量監(jiān)督和控管。

  15、對店內(nèi)的公共財務(wù)的維修和保養(yǎng)。

  五、組長工作職責(zé):

  匯報上級:部門主任,督導(dǎo)下級:服務(wù)員,聯(lián)系部門:各部門。

  1、在本部門主任的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)服務(wù)員日常工作管理,確保服務(wù)質(zhì)量,組織并糾正服務(wù)員的服務(wù)技能及業(yè)務(wù)。

  2、按時出席每周管理人員會議和當(dāng)日工作例會,傳達(dá)管理人員會議的精神,總結(jié)工作得失,安排當(dāng)如工作事項。

  3、親自殷勤禮貌的服務(wù)客人并指導(dǎo)服務(wù)員接待,招呼好服務(wù)好每一位客人。

  4、巡視所屬區(qū)域內(nèi)客人動態(tài),輪回視察個崗位服務(wù)情況及環(huán)境衛(wèi)生,作到不空崗。

  5、妥善處理客人的投訴和咨詢,能解決的自己解決,不能解決的在請示主任。

  6、不定期巡視,檢查區(qū)域服務(wù)員的儀容儀表,禮貌用語使用情況,尊規(guī)守紀(jì)情況和服務(wù)用品的配置情況。

  7、建立老顧客檔案并注意收集客人的消費(fèi)意見及建議,及時反饋給店長。

  8、做好新生帶教工作,對新老生不定期的進(jìn)行培訓(xùn)。

  9、調(diào)動每個組員的工作熱情和激情,注意每個時期興奮度的帶動。

  10、注意區(qū)域上的安全,客人離場檢查包房。

  11、及時上報并申購所需物品,并維護(hù)所屬區(qū)域公共財產(chǎn)的維護(hù)和保養(yǎng)。

  12、跟蹤落實(shí)上級傳達(dá)的各項任務(wù)及要求,全權(quán)參與本部門獎懲制定和執(zhí)行。

  13、以身作則,嚴(yán)格遵守《員工手冊》和公司的各項規(guī)章制度。

  六、底樓工作職責(zé):

  1、參加例會,儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn),遵守公司各項規(guī)章制度,并如實(shí)執(zhí)行公司各項政策。

  2、接待客人語氣親切,如客人詢問耐心聽取,合理解決,禮儀動作標(biāo)準(zhǔn),禮貌用語規(guī)范。

  3、底樓宣傳單的發(fā)放,主動拉客。

  4、二十三點(diǎn)后意見卡的填寫,副樓梯標(biāo)準(zhǔn)送客,協(xié)助各崗位工作,補(bǔ)其不足。

  5、滿包時對現(xiàn)場等包客的服務(wù),等包牌的發(fā)放,更換客人到場時先后順序的確認(rèn)及其包房的安撫。

  6、主動派發(fā)店卡與等包客寒暄,提醒客人預(yù)約訂房。

  7、公司活動的推廣,客人意見的收集,妥善處理來訪客人,并接待到位。

  8、注意收集客人信息交流工作,以便更好的做好區(qū)服務(wù)。

  9、以身作則,嚴(yán)格遵守《員工手冊》和公司的各項規(guī)章制度。

  10、工作流程:接客(請問幾位是唱歌嗎,并問姓名及預(yù)約狀況)--→對講機(jī)告之前臺(并帶領(lǐng)其上電梯)--→帶到前臺交給大副(并介紹售賣卡)

  七、大副工作職責(zé):

  1、參加例會,儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn),遵守公司各項規(guī)章制度,并如實(shí)執(zhí)行公司各項政策。

  2、接待客人語氣親切,如客人詢問耐心聽取,合理解決,禮儀動作標(biāo)準(zhǔn),禮貌用語規(guī)范。

  3、電梯口主動迎接賓客,對每批客人進(jìn)行超市酒水、食品的促銷。大堂衛(wèi)生的清理和維護(hù)。

  4、不定時到區(qū)域清臺再次促銷,了解房臺情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。

  5、公司活動的推廣和執(zhí)行,客人意見的收集,匯集客人的喜好。

  6、協(xié)助各崗位工作,補(bǔ)其不足。

  7、后參與全場衛(wèi)生/(大理、風(fēng)花瓶)

  8、以身作則,嚴(yán)格遵守《員工手冊》和公司的各項規(guī)章制度。

  9、流程:接客(配合前臺促銷酒水)—→帶至包房(配合服務(wù)生送酒水)—→客離時主動送客人(并提醒客人帶好行李)

  八、外場服務(wù)人員工作職責(zé):

  1、參加例會,儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn),遵守公司各項規(guī)章制度,并如實(shí)執(zhí)行公司各項政策。

  2、接待客人語氣親切,如客人詢問耐心聽取,合理解決,禮儀動作標(biāo)準(zhǔn),禮貌用語規(guī)范。

  3、保證區(qū)域內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生清潔,清包流程標(biāo)準(zhǔn)。

  4、標(biāo)準(zhǔn)待客流程的操作,標(biāo)準(zhǔn)送客流程的操作,客人進(jìn)場時間的確認(rèn)。

  5、公司推廣活動的推廣和執(zhí)行。

  6、區(qū)域返回客人的指引到位,特殊情況的處理和反饋。

  7、區(qū)域沒各種機(jī)具的使用,維護(hù),簡單故障的處理。

  8、協(xié)助各崗位工作,補(bǔ)其不足。

  9、包房內(nèi)物品的盤存,記錄,交接,所有區(qū)域沒公司財產(chǎn)設(shè)備宣傳品的維護(hù)。

  10、區(qū)域消防物品的認(rèn)識、操作、消防安全知識的了解,火警時間的應(yīng)急處理。

  11、流程:接客—→開機(jī)(一分鐘消費(fèi)解說)—→簽單—→送東西(杯具,食品等)—→打掃衛(wèi)生(清臺,大清包).

  12、注:清臺流程;清包流程及一些說詞要按公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

  九、收銀工作職責(zé):

  1、參加例會,儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn),遵守公司各項規(guī)章制度,并如實(shí)執(zhí)行公司各項政策。

  2、接待客人語氣親切,如客人詢問耐心聽取,合理解決,禮儀動作標(biāo)準(zhǔn),禮貌用語規(guī)范。

  3、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域沒的衛(wèi)生,物品干凈、整潔,嚴(yán)格遵守照單發(fā)貨。

  4、各類物品、機(jī)具的保養(yǎng),各類物品的標(biāo)準(zhǔn)擺放、盤存、領(lǐng)用要規(guī)范。

  5、各類登記本的規(guī)范記錄,總和真理存檔。

  6、電話的規(guī)范接聽,預(yù)約客人的合理安排,資料的如實(shí)填寫。

  7、收銀臺物品擺放整齊,不同物品分類擺放。

  8、實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)買單流程,消費(fèi)確認(rèn)單不可隨意涂改。

  9、優(yōu)惠券需有貴賓、收銀、和客人的簽字,(客人電話),主任以上級再次簽字確認(rèn),不可隨意涂改作廢。

  10、消費(fèi)確認(rèn)單必須有客人簽字認(rèn)可。

  11、如果營業(yè)中有免單情況,既要如實(shí)開單又要有主任以上級簽字認(rèn)可,同時注明原因。

  12、超市內(nèi)必須對酒水、食品進(jìn)行盤存、交接。

  13、當(dāng)天款項必須當(dāng)天結(jié)算,交接清楚。

  14、注意轉(zhuǎn)房、換房的差價核準(zhǔn),每天定時發(fā)送生日、婚禮祝福詞,夜鶯場優(yōu)惠套餐等信息。

  15、辨別錢幣真假,若有緊急事件發(fā)生,第一時間上報主任。

  16、收銀員有急事離開崗位,必須與當(dāng)班同事交代清楚,并且速去速回。

  17、公司活動的推廣和執(zhí)行。

  18、前臺預(yù)約客人的接聽、記錄認(rèn)真填寫。

  十、保潔部工作職責(zé):

  1、參加例會,儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn),遵守公司各項規(guī)章制度,并如實(shí)執(zhí)行公司各項政策。

  2、接待客人語氣親切,如客人詢問耐心聽取,合理解決,禮儀動作標(biāo)準(zhǔn),禮貌用語規(guī)范。

  3、衛(wèi)生間:

 、、洗手池、小便器無污垢、水漬。

 、、蹲坑、小便器無污垢和異味。

  ③、墻面隔墻表面無污跡、水漬。

 、堋⒔饘俨糠直砻鏌o水漬,清潔光亮。

  ⑤、室內(nèi)各表露部分無灰塵,高空無塔灰。

  ⑥、地面無雜物、污跡、水跡。

 、、及時處理客人的嘔吐物,第一時間恢復(fù)到正常使用狀態(tài)。

  4、通道衛(wèi)生:

  ①、正常營業(yè)中通道必須保持干凈、清爽、暢通,地面天明顯腳印、水跡、污跡。 ②、通道內(nèi)不得有異味產(chǎn)生,如有應(yīng)及時處理。

  ③、通道內(nèi)的痰桶不得有超過三個以上的煙頭和紙團(tuán),如有應(yīng)及時更換。

 、堋⒓皶r處理客人的嘔吐物,不得拖延時間。

 、、保證通道內(nèi)玻璃、金屬設(shè)備、裝飾物的潔凈光亮。

 、蕖⒉欢〞r更換補(bǔ)充備用物品。

  5、保證衛(wèi)生間、通道內(nèi)各種設(shè)備的完好,如有損壞及時報備。

  6、洗杯間衛(wèi)生:

 、佟㈦S時保證洗杯間衛(wèi)生質(zhì)量,做到地面無污跡、水跡。

  ②、保證消毒池的干凈,做到嚴(yán)格消毒,無異味產(chǎn)生。

 、邸Ρ哌M(jìn)行"一清,二輕,三消毒"的規(guī)范流程。

  ④、備用杯子不得有手印、污跡,各種備用物品的及時清潔。

 、、保障洗杯間各類設(shè)施設(shè)備的正常使用,如有損壞及時報備。

 、蕖⒓皶r處理洗杯間的各種酒杯,垃圾,避免產(chǎn)生異味。

  7、工作是應(yīng)穿戴整潔工作服,并保持個人衛(wèi)生,同時做好班次交接。

  十一、吧臺崗位職責(zé):

  1、 參加例會,儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn),遵守公司各項規(guī)章制度,并如實(shí)執(zhí)行公司各項政策

  2、 接待客人語氣親切,如客人詢問耐心聽取,合理解決,禮儀動作標(biāo)準(zhǔn),禮貌用語規(guī)范。

  3、 工作是應(yīng)穿戴整潔工作服,并保持個人衛(wèi)生,同時做好班次交接。

  4、 負(fù)責(zé)所屬區(qū)域衛(wèi)生,用具干凈、清潔,地面無水漬、垃圾。

  5、 食品用具應(yīng)做到"一清,二輕",輕拿輕放,且經(jīng)常洗手,保持手部清潔。

  6、 掌握所有的服務(wù)知識。

  7、 保證出品物新鮮,味美色艷。

  8、 變質(zhì)濃縮及禁止食品禁止食用。(要特別留意部分食品的保質(zhì)期)。

  9、 用過的用具放回原來的位置,不要堆放在工作臺中,以免影響其他操作。

  10、看單出貨,嚴(yán)格把關(guān)出品質(zhì)量,并且做到成本把關(guān)

  11、監(jiān)守崗位,謝絕非工作人員入內(nèi),快速完成制作,盡可能不讓客人等太長時間.

  十二、保安工作職責(zé):

  1、準(zhǔn)時上下班,上下班應(yīng)簽到確認(rèn),不得無故遲到,早退及礦工。

  2、嚴(yán)格執(zhí)行不定時巡包房。

  3、服從公司領(lǐng)導(dǎo)的命令,如遇特殊情況發(fā)生,應(yīng)聽從主任以上級調(diào)配。

  4、遇特殊情況,應(yīng)做到語氣親切,態(tài)度和藹,耐心解釋。

  5、必須對各種消防用具做到擺放位置及使用方法。

  6、巡樓是若發(fā)現(xiàn)不良事態(tài),應(yīng)及時通報公司領(lǐng)導(dǎo),積極配合公司人員及時處理。

  7、嚴(yán)格要求自己,不得懲個人英雄主義,脫離公司的管理,如有違反,后果自負(fù)。 十三、機(jī)具部崗位職責(zé)

  1、遵守公司各項規(guī)章制度,執(zhí)行公司政策。

  2、保持工作環(huán)境清潔整齊。

  3、檢查機(jī)房及包房所有設(shè)備,將故障包房故障情況及時寫入。

  4、維修調(diào)試機(jī)具設(shè)備及附件并做好維修記錄。

  5、將包房缺損設(shè)備補(bǔ)齊,保證包房設(shè)備完好齊全。

  6、巡視各通道,負(fù)責(zé)各區(qū)的機(jī)具設(shè)備故障處理及故障設(shè)備更換。

  7、及時填寫值班本,將本班工作情況及出現(xiàn)故障原因和維修結(jié)果做好記錄。

  8、每天營業(yè)前進(jìn)行包房設(shè)備檢查。

  9、三天進(jìn)行一次觸摸屏清洗檢查及音響調(diào)試。

  10、十五天對機(jī)具設(shè)備做一次全面檢查,并處理機(jī)具存在的故障(比如:損壞的保護(hù)器和喇叭等)。

  11、及時做好自加歌和上級,客人意見要求加的歌曲,在網(wǎng)上找不到的歌曲應(yīng)及時做記錄。

  12、按時、按質(zhì)、按量完成上級下達(dá)的事項和本職工作,否則將要求未完成任務(wù)而不下班。

  13、七天對服務(wù)器做一次備份及相關(guān)備份。

  14、服務(wù)時要耐心,合理解決客人提出的要求,禮儀動作標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范禮貌用語。

  15、根據(jù)客人反饋意見單對歌曲進(jìn)行刪減,增加及調(diào)試音響。

  16、對講機(jī)與外場配合解決客人的要求及機(jī)具故障。

  17、機(jī)具故障的檢查、維修應(yīng)第一時間報備并負(fù)責(zé)追蹤。

  18、包機(jī)事項處理:服務(wù)器崩潰,停電后服務(wù)器開機(jī)處理。

  19、負(fù)責(zé)曲庫的整理、添加、修改、刪除、校對并做好記錄。

  20、外場要求調(diào)音要在1分鐘內(nèi)到達(dá)。

ktv管理制度3

  為切實(shí)提高我公司人員的整體素質(zhì),促進(jìn)煤炭工業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,根據(jù)(晉政辦發(fā)〔20xx〕61號)、(晉煤勞發(fā)〔20xx〕1166號)和臨汾市煤炭工業(yè)局推進(jìn)煤礦從業(yè)人員“人本安全、培訓(xùn)教育、素質(zhì)提升”工程的要求,到“十二五”末基本實(shí)現(xiàn)煤礦從業(yè)人員隊伍專業(yè)化,促進(jìn)我公司的各項工作健康、穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展,結(jié)合我公司實(shí)際,特制訂本管理制度。

  一、技能人才隊伍建設(shè)目標(biāo)

  1、高級技師

  到“十二五”末,我公司特有工種取得高級技師技能(一級)《職業(yè)資格證書》達(dá)到0.27%以上。

  2、技師

  到“十二五”末,我公司特有工種取得技師技能(二級)以上《職業(yè)資格證書》達(dá)到2%以上。

  3、高級工

  到“十二五”末,我公司特有工種取得高級技能(三級)以上《職業(yè)資格證書》達(dá)到15%以上。

  4、中級工

  到“十二五”末,我公司特有工種取得中級技能(四級)以上《職業(yè)資格證書》達(dá)到40%以上。

  二、加大特有工種職業(yè)技能鑒定工作力度

  要建立健全職業(yè)技能培訓(xùn)制度和職業(yè)技能鑒定機(jī)構(gòu),完善技能人才培養(yǎng)體系。要加快市煤炭職業(yè)技能鑒定站的建站工作,根據(jù)鑒定許可范圍,嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范程序、認(rèn)真做好鑒定工作。煤礦企業(yè)新從業(yè)人員,必須通過專業(yè)技能培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定,獲得初級(五級)以上《職業(yè)資格證書》,方能獨(dú)立上崗。煤礦企業(yè)要將職業(yè)技能培訓(xùn)和考核鑒定工作納入年度工作計劃,確保職業(yè)技能培訓(xùn)和考核鑒定所需經(jīng)費(fèi)足額到位。

  三、加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)人員職稱評聘工作

  要積極做好調(diào)入、引進(jìn)煤炭專業(yè)技術(shù)人才職稱資格的審核確認(rèn)工作。要注重做好與職業(yè)資格制度的銜接工作,對已取得煤炭相關(guān)專業(yè)執(zhí)業(yè)資格的,煤礦企業(yè)可根據(jù)工作需要,按有關(guān)規(guī)定聘任相應(yīng)專業(yè)技術(shù)職務(wù)。要根據(jù)有關(guān)規(guī)定建立專業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育的管理制度,促進(jìn)煤炭專業(yè)技術(shù)人員專業(yè)水平和創(chuàng)新能力的提高。要建立健全聘期考核制度,強(qiáng)化專業(yè)技術(shù)人員聘期考核。

  四、創(chuàng)新煤炭人才工作機(jī)制

  堅持“人才強(qiáng)煤”和“人力資源優(yōu)先發(fā)展”戰(zhàn)略,加大煤炭人才工作力度,創(chuàng)新人才工作機(jī)制,形成吸引、培養(yǎng)、使用、穩(wěn)定人才的.良性機(jī)制,營造尊重知識、尊重人才的良好氛圍。煤礦企業(yè)作為人才工作的主體,要深化企業(yè)用人制度改革,為各類人才成長營造良好的環(huán)境。要通過多種途徑培養(yǎng)人才,著眼發(fā)展和需要,加大對人才的培養(yǎng)和使用,有計劃、有目標(biāo)地進(jìn)行知識更新和崗位歷練,促進(jìn)優(yōu)秀人才脫穎而出。要創(chuàng)新人才使用機(jī)制,堅持遵循人才發(fā)展規(guī)律,把人才素質(zhì)能力與崗位要求結(jié)合起來,使各類人才各得其所、各展所長,做到因才適用。要加大人才引進(jìn)力度,以煤炭高層次人才和緊缺人才為重點(diǎn),制定引進(jìn)規(guī)劃,拓寬引進(jìn)渠道,提供發(fā)展平臺,落實(shí)各項待遇,加快引進(jìn)步伐。

  五、大力開展職業(yè)技能競賽活動

  開展職業(yè)技能競賽是激勵從業(yè)人員崗位成才、技術(shù)創(chuàng)新的有效途徑和重要手段,也是實(shí)現(xiàn)“人本安全”的重要環(huán)節(jié)。制定全市煤炭行業(yè)職業(yè)技能競賽管理辦法,加強(qiáng)職業(yè)技能競賽管理,建立表彰激勵機(jī)制。要以全市煤炭行業(yè)職工技能大賽為牽引,形成覆蓋全市煤炭行業(yè)的職業(yè)技能競賽體系,營造“百個工種大比武,萬名職工爭狀元”的濃厚氛圍。煤礦企業(yè)要利用比武和職業(yè)技能競賽這個活動載體,廣泛開展以全員參與為基礎(chǔ),以崗位練兵為手段的競賽活動,選拔、打造企業(yè)的“首席技師”、“技能狀元”和“技能大師”,促進(jìn)和帶動從業(yè)人員隊伍整體素質(zhì)的全面提升,調(diào)動我公司職工的積極性。

  六、強(qiáng)力推進(jìn)班組安全建設(shè)

  要按照張德江副總理在全國煤礦班組安全建設(shè)推進(jìn)會上提出的“五個落實(shí)”要求,進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,健全班組安全生產(chǎn)管理體系,加強(qiáng)班組現(xiàn)場管理和教育培訓(xùn),不斷提升班組建設(shè)和管理水平,通過班組人人平安實(shí)現(xiàn)企業(yè)個個安全。要重視和發(fā)揮班組在員工教育培訓(xùn)中的主陣地作用,廣泛開展崗位練兵、結(jié)對子、師帶徒等活動,使班組所有成員熟練掌握安全生產(chǎn)操作規(guī)程和相應(yīng)技術(shù),提高防范事故的能力。要加大對班組長、特聘群監(jiān)員等班組關(guān)鍵崗位人員的培養(yǎng)力度,不斷提高他們的履職能力,充分發(fā)揮他們在安全生產(chǎn)中的重要作用。要積極推廣班組成建制培訓(xùn),不斷提升安全生產(chǎn)組織管理、自覺抵制“三違”、業(yè)務(wù)保安、隱患排查治理、應(yīng)急處置等“五種能力”,使班組成員真正做到不傷害自己、不傷害別人、不被別人傷害,努力實(shí)現(xiàn)人本安全。

  七、加強(qiáng)對素質(zhì)提升工程的監(jiān)督檢查

  各級政府要切實(shí)加強(qiáng)對素質(zhì)提升工程的監(jiān)督管理。要將人員素質(zhì)作為安全生產(chǎn)的第一要素,把人員是否達(dá)到準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)和是否符合煤礦用工規(guī)定作為新礦井投產(chǎn)、復(fù)工復(fù)產(chǎn)的前置條件,加強(qiáng)管理。在日常監(jiān)管過程中,要把素質(zhì)提升工程的落實(shí)和推進(jìn)情況、準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況作為各類安全檢查、執(zhí)法檢查的重要內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)問題后,視情節(jié)輕重,按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。煤礦企業(yè)是素質(zhì)提升工程的主體,要切實(shí)把素質(zhì)提升工程的各項措施和要求落到實(shí)處。通過嚴(yán)把煤礦用工和用人關(guān)口,促進(jìn)安全生產(chǎn)和行業(yè)整體素質(zhì)全面提升。

  八、完善以安全為中心和體現(xiàn)執(zhí)業(yè)(職業(yè))能力的分配辦法

  進(jìn)一步深化企業(yè)內(nèi)部分配制度改革,研究加強(qiáng)煤礦安全生產(chǎn)的企業(yè)內(nèi)部分配辦法,推行以安全為中心、充分體現(xiàn)執(zhí)業(yè)(職業(yè))能力的個人安全技能帳戶和安全結(jié)構(gòu)工資為主要內(nèi)容的企業(yè)內(nèi)部分配辦法。建立和完善培訓(xùn)、考核、鑒定(評價)、待遇成系列,安全、技能、業(yè)績、收入相結(jié)合的成才激勵機(jī)制,對具備執(zhí)業(yè)(職業(yè))資格人員,要落實(shí)相應(yīng)的津貼補(bǔ)貼。要不斷提高各類技術(shù)和技能人才的政治、經(jīng)濟(jì)和社會地位,重獎各類發(fā)明創(chuàng)造、職業(yè)競賽和評比表彰獲獎人員。可以采取破格申報和晉升高一級執(zhí)業(yè)(職業(yè))資格;在提拔任用、工作安排等方面予以傾斜;農(nóng)民合同工轉(zhuǎn)為城鎮(zhèn)合同工等方式進(jìn)行獎勵,充分調(diào)動從業(yè)人員學(xué)文化、學(xué)技能、崗位成才的積極性。

  九、嚴(yán)格按照本制度執(zhí)行。

ktv管理制度4

  1、新入廠職工報到后,由安全保衛(wèi)部門負(fù)責(zé)組織,防火、技術(shù)、工業(yè)衛(wèi)生、保衛(wèi)、安全部門負(fù)責(zé)教育,時間不少于8小時。其教育內(nèi)容:

  2、國家有關(guān)安全、消防法令、法規(guī)和規(guī)定;

  3、安全、消防規(guī)章制度;

  4、防火、防爆、防毒、防塵常識等;

  5、安全設(shè)施、工具、個人防護(hù)用品、急救器材、消防器材的性能和使用方法等

  6、以往的事故及其教訓(xùn)。

  7、本崗位事故教訓(xùn)及危險因素、預(yù)防措施、應(yīng)急處理的'方法、會報警、會使用消防器材、會組織人員疏散及逃生。

  8、日常消防安全教育

  9、每年春季應(yīng)對全體員工進(jìn)行一次消防安全的培訓(xùn)教育活動。

  10、消防安全培訓(xùn)的內(nèi)容包含:

  11、學(xué)習(xí)安全消防文件法規(guī)、通報、安全規(guī)程及安全消防技術(shù)知識;

  12、討論分析典型事故,總結(jié)吸取事故教訓(xùn)。

  13、開展事故預(yù)防和崗位練兵,組織各類安全技術(shù)表演。

  14、檢查安全消防規(guī)章制度執(zhí)行情況和消除事故隱患,表揚(yáng)安全消防工作中的好人好事。

  15、開展安全技術(shù)座談、攻關(guān)和其它安全消防活動。

ktv管理制度5

  一、員工的規(guī)章制度

  1、員工的服裝必須到更衣室更換,發(fā)現(xiàn)一次罰款30元。

  2、服務(wù)員絕對不允許竄臺,如有發(fā)現(xiàn)罰款200元或給予勸退處理。

  3、員工吃宵夜必須到領(lǐng)班處登記,沒有登記者按溜崗罰款30元。

  4、小妹開錯單罰款10元,輸入電腦錯誤月積兩次停崗一天。

  5、小妹包廂有客人時決不允許到包廂外面,如有發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。

  6、客人在走后一定要及時到收銀臺簽包廂已退,違者罰款20元。

  7、員工必須熟悉所有業(yè)務(wù)知識。

  8、嚴(yán)禁吃單、盜竊,如有發(fā)現(xiàn)經(jīng)查屬實(shí),輕者開除,重者送公安機(jī)關(guān)處理。

  9、私藏盜竊,拾到客人物品不歸還,如有發(fā)現(xiàn)輕者開除,重者送公安機(jī)關(guān)處理。

  10、上班時間擅自離開崗位私自外出罰款50元。

  11、遇見客人不問好,不懂禮貌禮節(jié),發(fā)現(xiàn)一次罰10元。

  12、包廂客人離開后員工趁機(jī)在包廂內(nèi)唱歌、偷吃東西、聚眾玩鬧,發(fā)現(xiàn)一次罰50元。重者開除。

  13、上班時間不按規(guī)定時間吃宵夜,私自叫外賣,發(fā)現(xiàn)一次罰20元。

  14、包廂衛(wèi)生不整潔,設(shè)施設(shè)備損壞不及時匯報的發(fā)現(xiàn)一次罰10元。

  15、包廂客人離開后不及時關(guān)掉電視、投影、功放、空調(diào),發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。

  16、不按規(guī)定時間站臺,吃宵夜超過規(guī)定時間,發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。

  17、上班時間擅自接打私人電話不得坡過10分鐘。

  18、上班聚眾聊天、嬉笑打鬧、勾肩搭背、粗言穢語,發(fā)現(xiàn)一次罰20元。

  19、上班時間不得在包廂內(nèi)睡覺,如發(fā)現(xiàn)一次扣當(dāng)月獎金。

  20、同事之間吵架、打架、無故頂撞上司、不服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排,給予開除處理,對管理層有意見可以提出,雙方不能協(xié)調(diào)可向上級反映。

  21、跟廂小妹一定要看管好客人的貴重物品,臺本包廂有物品遺失,本崗小妹和傳送員應(yīng)負(fù)相應(yīng)責(zé)任。

  22、傳送員上班開始把手機(jī)全部上交保管,下班后拿回。

  23、因工作失誤造成公司設(shè)施、設(shè)備的損壞或丟失,按原價賠償。

  24、做好自己包廂的班前準(zhǔn)備工作和衛(wèi)生,領(lǐng)班進(jìn)行檢查時,如發(fā)現(xiàn)不達(dá)標(biāo)者給予30元罰款。

  25、了解包廂的消費(fèi)情況按規(guī)定給予相應(yīng)贈送,營銷經(jīng)理要求另外贈送時,應(yīng)帶空單征求總經(jīng)理意見。

  26、簽單、贈送的'酒水,客人走后應(yīng)及時退贈。

  27、小妹的手機(jī)幾須儲存全部營銷經(jīng)理的電話及場地管理人員電話,客人買單時應(yīng)及時通知營銷經(jīng)理并到收銀臺打結(jié)帳單。

  28、客人買單小妹要向客人報單,當(dāng)面點(diǎn)清現(xiàn)金,確定金額及有無假鈔方可離開,然后到收銀買單,并把剩單還給客人。

  29、客人給小妹小費(fèi)應(yīng)道謝,嚴(yán)禁向客人索取小費(fèi)。

  30、客人發(fā)小費(fèi)要注意模特所拿的金額,并向其收取,并如實(shí)開單并登記所有模特小費(fèi)情況。

  31、客人要走時要提醒客人帶好物品并叫領(lǐng)班進(jìn)行檢查。

  32、包廂剩余的酒水要拿到吧臺寄存或充公,寄酒卡由公司管理保管,不允許私存放寄存處。

  33、上班時間要向領(lǐng)班或上級反映客人投訴意見,知情不報者罰100—200。

  34、傳送員無故進(jìn)包廂一次罰50元。

  35、下班時間不得無故在公司逗留。(非工作按排)

  36、要妥善保管、使用酒水單,丟失一次罰50元。

  37、非事故發(fā)生不得私自挪動、使用、玩弄消防器材。

  38、如發(fā)現(xiàn)事故苗頭應(yīng)立即通知現(xiàn)場管理人員。

  39、請在8:00前領(lǐng)無線麥電池,避免DJ無法調(diào)音。

  40、凡包廂客人已走,要第一時間把包廂內(nèi)的投影關(guān)掉。

  41、DJ上班要到包廂調(diào)音,小妹要監(jiān)督有無調(diào)間并及時上報。

  二、跟廂服務(wù)員管理制度:

  1、遲到:一個月之內(nèi)遲到一次罰款10元并交區(qū)域一次。遲到兩次罰款20元并交區(qū)域三次,遲到三次罰推小碟一天。

  2、早退:按規(guī)定時間上下班,未向領(lǐng)班簽退,下班時衛(wèi)生未做,不向PA交接清楚均按早退處。

  3、電話請假:不得電話請假,有特殊情況電話請假者一次罰推小碟車一次,超過兩次者停崗3天。

  4、請病假:須執(zhí)正規(guī)醫(yī)院病例及醫(yī)藥發(fā)票,無病例及醫(yī)藥發(fā)票按曠工計。

  5、請事假:事假一個月之內(nèi)不得超過兩次,每次不得超過三天并每天罰款50元,請事假應(yīng)提前一天書面申請。

  6、曠工:曠工一個月之內(nèi)不得超過兩天,每天按事假的3倍罰款,其中曠工一天者停崗三天,連續(xù)兩個月曠工達(dá)4天者按自動離職處理。

  7、脫崗:擅自離崗,在公共場所接電話者罰款20元,并交區(qū)域一次。

  8、串崗:未經(jīng)領(lǐng)班同意擅自打招呼者、同一包廂打招呼不得超過兩次,每次不得超過10分鐘,違者罰款200元。

ktv管理制度6

  為加強(qiáng)財務(wù)管理,規(guī)范財務(wù)工作,促進(jìn)公司經(jīng)營業(yè)務(wù)的發(fā)展,提高公司經(jīng)濟(jì)效益,根據(jù)國家有關(guān)財務(wù)管理和公司章程有關(guān)規(guī)定,結(jié)合公司實(shí)際情況,特制定本制度。

  本公司財務(wù)部設(shè)立會計、出納、審單員、收銀員、采購、庫管等崗位。會計為本部門具體負(fù)責(zé)人。

  財務(wù)負(fù)責(zé)人崗位職責(zé):

  1、財務(wù)負(fù)責(zé)人在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)單位財務(wù)管理和會計核算工作。根據(jù)崗位分工、內(nèi)部牽制原則,提出財會崗位設(shè)置和人員配備方案。

  2、認(rèn)真貫徹國家的財經(jīng)方針政策、法律、法規(guī),嚴(yán)格遵循財經(jīng)紀(jì)律和各項規(guī)章制度。對本單位的財務(wù)會計制度進(jìn)行督促檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正,如發(fā)現(xiàn)重大問題,應(yīng)及時向董事長。

  3、依法實(shí)行會計監(jiān)督。組織對單位各部門定期或不定期的進(jìn)行檢查和業(yè)務(wù)指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)違反財經(jīng)法規(guī)的行為及時制止和糾正,對問題重大的及時向總經(jīng)理和董事長報告。

  4、編制工資發(fā)放名冊,并按時正確發(fā)放。

  5、根據(jù)公司成本支出的特點(diǎn)和成本管理的規(guī)定,對各項直接成本、間接成本的核算,成本對象和成本中心的確定,費(fèi)用的歸集、分配等擬定詳細(xì)的核算。

  6、在成本核算的基礎(chǔ)上,開展公司經(jīng)濟(jì)核算,對管理團(tuán)隊的經(jīng)濟(jì)活動進(jìn)行考核、評價和獎懲。

  出納崗位職責(zé)

  1、嚴(yán)格遵守財經(jīng)紀(jì)律和國家有關(guān)現(xiàn)金管理和銀行結(jié)算制度,按照規(guī)定辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),對一切貨幣資金收、付憑證進(jìn)行認(rèn)真復(fù)核,對不符合規(guī)定的收、付憑證有權(quán)拒絕受理或退回要求重制。

  2、遵守現(xiàn)金保管有關(guān)規(guī)定,確保庫存現(xiàn)金安全。不得用白條抵庫,不得挪用資金。保守保險箱密碼,保管好鑰匙,不得任意轉(zhuǎn)交他人代管。遵守現(xiàn)金庫存限額的規(guī)定,超過庫存限額部分的現(xiàn)金及時存入銀行。

  3、保管和使用好有關(guān)印章和空白支票、空白收據(jù)。隨時掌握銀行存款余額,嚴(yán)禁簽發(fā)空頭支票;對填寫錯誤的支票必須加蓋“作廢”戳記,與存根一并保存;支票遺失要及時辦理掛失手續(xù);對空白收據(jù)要妥善保管,并認(rèn)真按規(guī)定辦理領(lǐng)用、注銷手續(xù)。

  4、及時確認(rèn)記錄收付款憑證,核對帳面余額與庫存現(xiàn)金,按照規(guī)定管理好銀行存款,每月與銀行對帳,保持雙方余額的一致,未達(dá)帳項要及時查詢、清理。

  5、收付現(xiàn)金準(zhǔn)確,在交款人面前點(diǎn)清數(shù)目,如有異議及時解決。

  6、嚴(yán)格把好現(xiàn)金支付關(guān),每筆支出都要經(jīng)過董事長簽字同意。

  7、督促上交營業(yè)款,收款完畢后認(rèn)真核對交款金額與交款憑證是否相同,并在繳款單上簽字。

  8、備用金每日核對,不得以白條抵庫,不得任意挪用現(xiàn)金,未經(jīng)董事長批準(zhǔn)不得將現(xiàn)金借給任何部門或個人。

  9、保持適當(dāng)?shù)膸齑娆F(xiàn)金,超額的現(xiàn)金要及時送存銀行,保證收銀臺的零錢供應(yīng)。營業(yè)款中刷卡小票要每張核對單子,并留好銀聯(lián)小票。

  10、嚴(yán)格遵守現(xiàn)金管理制度,做到日清月結(jié)。

  工資管理方案

  1、對于發(fā)給員工的工資、津貼、補(bǔ)貼、福利補(bǔ)助等,必須根據(jù)實(shí)有人數(shù)和實(shí)發(fā)金額,取得本人簽收的憑證列為經(jīng)費(fèi)支出,不得以編制定額、預(yù)算數(shù)字列支;

  2、各部門考勤人員每月26日提交考勤表、加班匯總表、公式統(tǒng)計表、夜餐補(bǔ)助發(fā)放表、社保級住房公積金明細(xì)表至總公司人力資源部及各分公司薪資計算員處。

  3、公司薪資計算員在每月28日前將工資明細(xì)表送到KTV經(jīng)理處審核。

  4、人力資源部在每月30日將審核后的工資明細(xì)表發(fā)送給財務(wù)。

  5、公司出納在次月8日統(tǒng)一將工資發(fā)放給每位員工。

  6、發(fā)放工資時候必須由兩人以上財務(wù)人員同時發(fā)放,建議可以換成工資卡,只有在財務(wù)處備案的職工方可由財務(wù)處統(tǒng)一負(fù)責(zé)辦理工資卡。

  收銀臺管理方案

  1、KTV商品柜臺設(shè)置收銀機(jī)付款,記錄商品銷售金額,匯總商品銷售總金額,監(jiān)督核對商品銷售情況。

  2、出售的商品都必須將金額輸入收銀機(jī),按日銷售匯總,總金額必須和“商品銷售日報表”的匯總金額相符。

  3、每日繳款時,必須把日銷售總額打出,然后將記錄紙撕下連日報表統(tǒng)一交給繳款員。由專人負(fù)責(zé)核對“銷售日報表”明細(xì)賬是否和記錄紙上的相符,如果有差錯,要立即查清楚。

  4、在使用收銀機(jī)時,不能將收銀機(jī)作為計算器使用,隨便其他數(shù)字輸入或做其他計算,如果由此造成記錄、匯總金額和日報表、明細(xì)賬不符,由當(dāng)班營業(yè)員負(fù)責(zé)。

  5、每次交接班應(yīng)該交接清楚款賬等事項,并在交接簿上作簡明的工作情況記錄,交辦本班未完之事。

  6、應(yīng)辨別收取現(xiàn)金的真?zhèn),唱付唱收,防止出現(xiàn)不必要的爭執(zhí)。

  7、信用卡必須核對卡主簽名,簽名應(yīng)與卡上原有的簽名相同,信用卡上的名字應(yīng)與卡上原有的簽名相同;信用卡上的名字應(yīng)與身份證明的名字相同;身份證的相片應(yīng)與持卡人相同。

  8、嚴(yán)禁向收銀處借款和未經(jīng)財務(wù)部經(jīng)理簽批將錢款外借他人;

  9、長、短款項要向上級反映、及解釋原因;

  10、不得以白條沖款賬;

  11、由于工作失誤造成的損失由當(dāng)事人全額賠償;

  12、核查完畢,按照各種信用卡的簽購單上的各個項目要求,填寫信用卡票據(jù)。填寫時一定要仔細(xì)看清各項目的要求,認(rèn)真填寫,字跡清楚,做到準(zhǔn)確無誤;

  13、票據(jù)填寫完后,請持卡人簽名,認(rèn)真核對持卡人簽名是否和信用卡上簽名一致如發(fā)果筆跡不一樣,可以請顧客出示護(hù)照(身份證明)核實(shí)。如果是冒充簽名使用信用卡,應(yīng)扣留信用卡;

  14、票據(jù)填寫完畢,將“持卡人留存”聯(lián)撕下交回顧客;

  15、未按信用卡使用原則去做,造成的經(jīng)濟(jì)損失由經(jīng)手人負(fù)責(zé)。

  辦公用品財務(wù)處理制度

  1、KTV各部門用于辦公所需的筆、紙張、筆墨、計算器具、賬冊、憑證以及其他辦公用品,每季度編報領(lǐng)用計劃,統(tǒng)一由財務(wù)部購進(jìn),交倉庫保管,各部門按月領(lǐng)用;

  2、領(lǐng)用人領(lǐng)取物品后,由倉管員簽名,領(lǐng)用部門取回一聯(lián)作為部門財務(wù)或文員記錄之用,另一聯(lián)由倉庫按月裝訂,作為便查簿,以備檢查;

  3、倉庫保管員在收到辦公用品并經(jīng)驗(yàn)收無誤后,在進(jìn)倉辦公用品的發(fā)票上簽收,并立即登記商品貨卡和便查簿,不必填進(jìn)倉驗(yàn)收單;

  4、財務(wù)部對辦公用品的賬力結(jié)算,可憑采購員進(jìn)貨交倉庫驗(yàn)收后的原始發(fā)貨票,經(jīng)審查票面品名、規(guī)格、數(shù)量、金額,以及倉管員驗(yàn)收和經(jīng)手人簽名,即準(zhǔn)予辦理報賬;

  5、辦公用品財務(wù)核算處理,直接攤?cè)胭M(fèi)用列支,即應(yīng)以“管理費(fèi)-辦公用品”科目列支,不必通過庫存物料科目的重復(fù)核算;

  6、在各部門逐步確立為獨(dú)立核算后,辦公用品同財務(wù)部在管理費(fèi)科目列支,但應(yīng)分部門設(shè)立明細(xì)賬戶,以便按部門實(shí)際領(lǐng)用分?jǐn)傎M(fèi)用。

  財務(wù)報銷制度

  借支管理方案

  1、各部門直接管理責(zé)任人負(fù)責(zé)借支的審批,特殊借支一律由分管副總或董事長審批。

  2、財務(wù)部負(fù)責(zé)對所有借支業(yè)務(wù)的監(jiān)督及核算,對超出預(yù)算或?qū)徟鷻?quán)限的借款作出拒付。

  3、借款人有按時還款的`責(zé)任。

  4、只允許因公借支,入職未滿一個月的員工不予借款;因私人借款必須經(jīng)分管副總審批。

  5、借支下限為人民幣200元,200元以下支出由業(yè)務(wù)經(jīng)辦人員預(yù)先墊支;借支上限為未發(fā)工資的100%。

  6、借款人在費(fèi)用支出后的一周內(nèi)到財務(wù)辦理報銷沖帳。

  7、以前借款未清,不予辦理新的借款。

  8、差旅費(fèi)借支需辦理備用金申請,填寫《出差申請表》,借款人憑獲得批準(zhǔn)的《出差申請表》及《借支單》到財務(wù)辦理借支。

  9、司機(jī)借支納入備用金管理,每位司機(jī)給予1000元的定額借支,用于日常備用,日常開支超出1000元以上報銷后再辦理新的借支,次月再辦理新的借款。

  10、購銷部零星物資采購員借支納入備用金管理,給予1000元的定額用于日常緊急備用,月末清理一次,次月再辦理新的借款。

  11、借款人借款時填寫《借支單》,字跡清晰可辨,借款人的落款簽名與借款人檔案姓名一致。

  12、借款人報銷沖減借支時,差額部分以現(xiàn)金形式當(dāng)面結(jié)清,同時出納開收據(jù)給借款人。

  13、有借款行為都需填寫《借支單》,經(jīng)審批后方能做借款列示。

  14、借支使用時間

  購銷部門駐外業(yè)務(wù)人員差旅費(fèi)借支,可以每月月末清算一次。

  費(fèi)用報銷審批管理方案:

  1、一切費(fèi)用要在核定批準(zhǔn)的費(fèi)用定額范圍內(nèi)開支,超支部門須經(jīng)KTV主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可向財務(wù)部報銷;

  2、已經(jīng)取得原始發(fā)票的只要填制報銷憑證,由經(jīng)辦人驗(yàn)收或證明人簽章、領(lǐng)導(dǎo)簽字即可報銷,已批準(zhǔn)的費(fèi)用定額內(nèi)的由部門領(lǐng)導(dǎo)人簽字,定額外的由KTV主管領(lǐng)導(dǎo)簽字;

  3、未取得原始發(fā)票而要先付款時,可以先到財務(wù)部辦理借款,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)(已經(jīng)批準(zhǔn)的費(fèi)用定額內(nèi)的由部門領(lǐng)導(dǎo)簽字,定額外的由總經(jīng)理簽字)一周之內(nèi)辦理報銷手續(xù),同時撤回借款單第三聯(lián)。

  4、所有費(fèi)用開支必須在業(yè)務(wù)發(fā)生后三天內(nèi)憑原始單據(jù)報銷,超過三天不予報銷。特殊情況須由總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)后方予以報銷。

  5、各部門的費(fèi)用由主管領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)、部門經(jīng)理審查;

  6、支付的大廈管理費(fèi),水電、空調(diào)費(fèi),郵電通信費(fèi)和勞動保險費(fèi)等應(yīng)付出的款項,由財務(wù)部經(jīng)理審批并掌握分期付款數(shù)額;

  7、各項福利費(fèi)開支,如活動費(fèi)、制服費(fèi)等,由總經(jīng)理批準(zhǔn);

  8、其余未明確的費(fèi)用由總經(jīng)理審批。

  9、不得報銷的項目有:

 。1)被沒收財物造成的損失,支付違約金、山、赔偿金、杯h(huán)?鉅約霸拗⑺鷦鬧С觶/p>

 。2)與公司經(jīng)營無關(guān)的個人開支費(fèi)用。

 。3)超出報銷期限一個月以上的費(fèi)用支出。

  低值易耗品財務(wù)管理方案

  1、各部門每月制定低值易耗品采購計劃,經(jīng)財務(wù)部核價后轉(zhuǎn)交采購部門根據(jù)該部的費(fèi)用定額掌握采購,財務(wù)部根據(jù)該部門費(fèi)用定額審核報銷。

  2、由使用部門指定專人負(fù)責(zé)管理低值易耗品,建立卡和賬冊,卡片一式兩份,由采購部門專人保管一份,使用部門專人保管一份,財務(wù)部登記明細(xì)分類賬。領(lǐng)料單必須由部門負(fù)責(zé)人簽字才能生效。

  3、對損壞和丟失的低值易耗品,應(yīng)分清責(zé)任,屬工作差錯的要由責(zé)任人填寫報廢單,部門負(fù)責(zé)人簽字方能核銷。屬于個人過失的要賠償,屬有意破壞或丟失的要罰款處理。

  4、年終對庫存的低植易耗品進(jìn)行一次盤點(diǎn),并寫出盈虧報告及原因,由有關(guān)部門負(fù)責(zé)人審核,憑此報銷或入賬。

  5、要求各業(yè)務(wù)部門在編制流動資金計劃時,嚴(yán)格控制庫存物品,物料原材料的占用資金不得超過比例規(guī)定。

  6、除經(jīng)批準(zhǔn)為特殊儲備者外,超儲物資商品原則上不得使用流動資金,只能壓縮超儲的商品、物料,以減少占用流動資金。

  利潤管理方案

  1、年初時總經(jīng)理室下達(dá)各部門的利潤指標(biāo)和經(jīng)營指標(biāo),各部門必須按計劃完成。遇特殊情況影響任務(wù)完成時,必須說明原因,取得總經(jīng)理批準(zhǔn)后,才能核減指標(biāo)。

  2、經(jīng)KTV平衡下達(dá)的各部門費(fèi)用開支額或費(fèi)用水平,各部門務(wù)必用于擴(kuò)大營業(yè)額,爭取資金周轉(zhuǎn)次數(shù)的增加來降低費(fèi)用水平,不得突破KTV下達(dá)的費(fèi)用額。

  3、各部門使用的原材料和出售商品的購進(jìn),必須事前做出計劃,確定合理的庫存和購進(jìn)適銷對路的商品,防止資金積壓。

  4、各部門應(yīng)繳財務(wù)部的利潤,不得遲于月后十天。

  5、各部門應(yīng)負(fù)責(zé)利潤的明細(xì)核算,根據(jù)有關(guān)憑證,正確計算銷售收入、成本、費(fèi)用、稅金及利潤。

  固定資產(chǎn)報銷方案;

  1、必須先有批準(zhǔn)的購置計劃才能購置固定資產(chǎn),需購置商品必須經(jīng)總經(jīng)理室向有關(guān)部門辦理專項控制證明是單才能購買;

  2、如果在當(dāng)日內(nèi)購置,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)可借用空白支票在計劃范圍內(nèi)購置,如能事先知道價格、單位名稱及賬號者,可辦理借款手續(xù),經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后由財務(wù)部開支票;

  3、固定資產(chǎn)報銷時須建立固定資產(chǎn)卡片,并有資產(chǎn)編號,財務(wù)部才準(zhǔn)報銷;

  4、固定資產(chǎn)經(jīng)財務(wù)部報銷后,列入“內(nèi)部往來成本費(fèi)用”科目。

  流動資產(chǎn)報銷方案:

  1、采購部門應(yīng)提出次月原材料及備用品、備件購置的購料計劃,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后報財務(wù)部作出次月定額用款計劃;

  2、凡購入材料物品,必須填寫入庫驗(yàn)收單一式三聯(lián)。采購、倉庫、財務(wù)部各一聯(lián),填好驗(yàn)收單后,才予以報銷;

  3、材料物品領(lǐng)用時,必須填領(lǐng)料單一式三聯(lián),領(lǐng)用人、倉庫、財務(wù)部各一聯(lián);

  4、倉庫保管員兼材料會計,每月應(yīng)與財務(wù)部核對賬目,發(fā)現(xiàn)問題及時找到原因,并予以更正;

  5、采購部門可借支備用金,作為零星購料周轉(zhuǎn),工程部也可以借支備用金,作為急需采購物品用,年終備用金全部交財務(wù)部;

  6、采購人員經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)可借支空白支票(限制一定數(shù)額內(nèi)開支),但必須在三天內(nèi)到財務(wù)部報銷,如果取得正式發(fā)票,可辦理報銷手續(xù),不再借支空白支票;

  7、各項預(yù)付款先填借款單,按要求經(jīng)酒店主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后再付款;

  8、低值易耗品報銷手續(xù)必須建立低值易耗品卡片;

  9、年終物資部應(yīng)盤點(diǎn)一次,列出材料清單與財務(wù)部核對,并作出盈虧表。

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  一、電器

  1、燈具是否完好,營業(yè)前打開鑲邊燈,其它燈光關(guān)閉,保持室內(nèi)燈光柔和,營業(yè)中打開射燈,要求對準(zhǔn)茶幾,當(dāng)客人離開后立即恢復(fù)待業(yè)狀態(tài),進(jìn)行衛(wèi)生清掃,完畢后關(guān)閉所有燈具。

  2、電視圖像是否清晰,頻道設(shè)置是否正常,功放、音箱是否正常,無雜音、電流聲音等,試音是否正常,檢查完畢確認(rèn)正常后,電腦不作關(guān)閉外,其它設(shè)備立即關(guān)閉,其操作程序?yàn)椋?/p>

  開機(jī):

  I先開主機(jī)后開顯示屏待顯示正常。

 、颍捍蜷_功放,接好話筒。

  Ⅲ:打開電視,設(shè)置頻道。

  關(guān)機(jī):

  I:關(guān)閉話筒及功放。

 、颍宏P(guān)閉功放,切斷電源。

 、螅宏P(guān)閉電視。

  3、風(fēng)機(jī)、空調(diào)工作是否正常,當(dāng)客人離開后立即關(guān)閉空調(diào)、電腦、電視、功放、風(fēng)機(jī)等,將物品按規(guī)定擺放整齊,將門打開通風(fēng)。

  二、物品擺設(shè)

 。ㄒ唬⑷∽烂1/3的中間部位放置:

  1、酒水單:圖案及酒水單的字體正面客人;

  2、話筒:麥頭對外,話筒線應(yīng)錯開放置,其多余的長度應(yīng)有規(guī)則的圈于電腦柜的最近處;

  3、煙灰缸:取位于桌端的2/3處兩側(cè)。

  4、骰盅:骰口朝上。

  5、熱水壺:置于垃圾筒同桌面兩端的下方1/2。

  6、垃圾筒:正對于紙巾盒的.桌下方;內(nèi)放1/3水。

 。ǘ、沙發(fā)及裝飾物的標(biāo)準(zhǔn)擺放:

  1、將墊四周拉直,中間用雙手掌心下壓向兩邊擴(kuò)散,力求棉絮均勻;

  2、視沙發(fā)的長短將墊均勻的呈倒立狀放置,拉鏈口處朝內(nèi),不能有折皺現(xiàn)象;

  3、衣架需求:放置最貼近墻角處,掛鉤對外。

  衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  一、室內(nèi)清潔

  1、家具表面、四周及茶幾、地面、杯具無塵、無水漬;

  2、墻、地角線、壁面、壁畫、門、電器表面無塵;

  3、室內(nèi)無異味,沙發(fā)底下無穢物;

  4、煙缸、花瓶無塵、無水漬,墻飾物無傾斜、無塵;

  5、垃圾筒內(nèi)無穢物及表面無塵。

  二、室外清潔

  走廊無異物,裝飾畫、花瓶無塵,擺放整齊、無傾斜;無異味。

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  服務(wù)員同樣也是KTV中重要的員工群體之一,他們是與客人直接接觸的,他們的一舉一動都代表著整個場所的形象。所以為了整個場所著想不得不制定一些嚴(yán)格的KTV服務(wù)員規(guī)章制度。接下來要和大家分享的內(nèi)容便是這部分內(nèi)容。 KTV服務(wù)員規(guī)章制度詳細(xì)內(nèi)容如下:

 、偈紫纫袷卦(jīng)我們給大家介紹到的所有員工都要遵循的考勤管理制度,比方說要按照規(guī)定時間上下班,穿著方面的要求等等一些相關(guān)的規(guī)章制度。

 、诿織l都要了解當(dāng)天的例會內(nèi)容并且做好當(dāng)天的工作安排服務(wù)員主要從事的工作內(nèi)容在這一點(diǎn)上所有的服務(wù)人員都要牢記在心。

 、塾椭跋葯z查好各個營業(yè)區(qū)域的設(shè)施照明燈一系列的準(zhǔn)備工作,當(dāng)發(fā)現(xiàn)有的包房設(shè)備出現(xiàn)問題的.時候需要及時通知有關(guān)維修部門維修并且要做好記錄。

 、馨凑账üぷ鲘徫,面帶微笑,標(biāo)準(zhǔn)站姿熱情迎客,要時刻用好禮貌用語,必須“請”字當(dāng)頭,“謝”不離口,無論何時何地只要見到客人必須點(diǎn)頭微笑親切致意

  ⑤每天在11:30左右,17:20左右開2~3間包廂空調(diào)。帶客時先帶臨街的包廂

  ⑥所有的服務(wù)人員在上班的時候不允許做的事情不得違反相關(guān)規(guī)定,比方說在工作期間手機(jī)一定要調(diào)成振動,記住不要玩手機(jī)等違反規(guī)定的事情都不要去做。

 、吖ぷ髦校咀艘苏,不可倚靠在吧臺,不可扎堆聊天,不可嘻笑打鬧,爭吵,不得跑,講不雅語言,做不雅動作,大聲喧嘩,唱歌

 、嗪芏郖TV包房服務(wù)員他們都是靠提成來賺錢的因此一定要學(xué)會運(yùn)用推銷語言為客人們提供服務(wù)

 、嵩诠ぷ髦挟(dāng)顧客對服務(wù)員無理時,盡量不與客人爭吵,在不影響店子形象利益時,靈活處理維護(hù)自己的利益

 、庹J(rèn)真遵守KTV規(guī)定制度中關(guān)于其崗位職責(zé)方面的相關(guān)要求KTV服務(wù)員規(guī)章制度中所規(guī)定的各項內(nèi)容大概就有上面所看到的這些內(nèi)容,需要相關(guān)人員認(rèn)真遵守。

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  ktv主管崗位職責(zé)

  1、認(rèn)真貫徹餐飲部經(jīng)理意圖,積極落實(shí)各個時期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。

  2、具有為賓館多作貢獻(xiàn)的精神,不斷提高管理,業(yè)務(wù)上精益求精。

  3、擬訂本ktv的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。

  4、對下屬員工進(jìn)行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧,掌握員工的思想動態(tài)。

  5、熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo),營業(yè)時間堅持在一線指揮,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題。與客人建立良好的關(guān)系,并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長,以改進(jìn)工作。

  6、嚴(yán)格管理本ktv的設(shè)備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率。

  7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生,保持ktv的環(huán)境衛(wèi)生。

  8、做好ktv完全和防火工作。

  9、做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作計劃和工作總結(jié)。

  領(lǐng)班崗位職責(zé):

  1、接受ktv主管的指派工作,全權(quán)負(fù)責(zé)本班組工作。

  2、熱情待客,態(tài)度謙和,以身作則,責(zé)任心強(qiáng),敢于管理。

  3、協(xié)助ktv主管擬訂本ktv的`服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。

  4、合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次。

  5、檢查本班人員出勤情況,準(zhǔn)備工作是否合格就緒,并對服務(wù)員當(dāng)天的工作,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記,并及時向主管反映。

  6、處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴,并向ktv主管匯報。

  7、配合ktv主管對下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧。

  8、做好本班組物品的保管和ktv衛(wèi)生工作。

  9、隨時留意服務(wù)員管理制度客人動向,督導(dǎo)員工主動、熱情、禮貌待客。

  10、要求服務(wù)員管理制度服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn),善于推銷菜肴與酒水。

  11、完成ktv主管臨時交辦的事項。

  12、負(fù)責(zé)寫好工作日記,做好交接手續(xù)。

  迎送員崗位職責(zé):

  1、及時了解當(dāng)天的餐桌預(yù)訂情況及ktv服務(wù)任務(wù)單,并落實(shí)安排好餐桌。

  2、接受客人的臨時訂座。

  3、負(fù)責(zé)來ktv用餐客人的帶位和迎送接待工作。

  4、熱情待客,態(tài)度謙和,儀容整潔,不擅離崗位。

  5、根據(jù)不同對象的客人,合理安排他們喜歡的餐位。

  6、解答客人提出的有關(guān)飲食、飯店設(shè)施方面的問題,收集有關(guān)意見,并及時向ktv主管反映。

  7、婉言謝絕非用餐客人進(jìn)入ktv參觀和衣著不整的客人進(jìn)ktv就餐。

  8、保證地段衛(wèi)生,做好一切準(zhǔn)備。

  9、在ktv客滿時,禮貌地向客人解釋清楚。

  服務(wù)員崗位職責(zé):

  1、按照規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),布置ktv和餐桌,做好開餐前的準(zhǔn)備工作。

  2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。

  3、按服務(wù)程序迎接客人入座就席,協(xié)助客人點(diǎn)菜,向客人介紹特色或時令菜點(diǎn)。

  4、熱情待客,態(tài)度謙和,儀容整潔,不擅自離崗。

  5、勤巡臺,按程序提供各種服務(wù),及時收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。

  6、開餐后,搞好ktv的清潔衛(wèi)生工作。

  7、熟悉餐牌和酒水牌的內(nèi)容。

  8、了解結(jié)帳方式,妥善保管好訂單,以便復(fù)核。

  9、做好餐后收尾工作。

  傳菜員崗位職責(zé):

  1、做好營業(yè)前潔凈餐具、用具的衛(wèi)生入柜工作,保證開餐時使用方便。

  2、準(zhǔn)備好開餐前各種菜式的配料及走菜用具,并主動配合廚師出菜前的工作。

  3、了解菜式的特點(diǎn)、名稱和服務(wù)方式,根據(jù)前臺的時間要求、準(zhǔn)確、迅速地將各種菜肴送至前臺。

  4、了解結(jié)帳方式,妥善保管好訂單,以便復(fù)核。

  5、協(xié)助前臺服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備、餐后服務(wù)和餐后收尾工作。

  6、協(xié)助廚師長把好質(zhì)量關(guān),如裝盤造型、菜的冷熱程度等。

  7、協(xié)助前臺服務(wù)員,溝通前后臺的信息。

  收銀員崗位職責(zé):

  1、熱情待客,態(tài)度謙和,工作要細(xì)心,儀容整潔,不擅自離崗。

  2、確認(rèn)臺號,將服務(wù)員送回的點(diǎn)菜單顧客聯(lián)與收銀聯(lián)核對,如有調(diào)整應(yīng)立即詢問服務(wù)員,確認(rèn)所有消費(fèi)項目錄入無誤后打印賬單。

  3、各種折扣和優(yōu)惠方式按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

  4、按不同付款方式進(jìn)行結(jié)賬處理,將結(jié)賬方式錄入電腦,完成結(jié)賬操作。

  5、將找零、信用卡簽購單持卡人聯(lián)、賬單顧客聯(lián)等交服務(wù)員送回給客人。

  6、如客人要求提供發(fā)票的,按規(guī)定填開發(fā)票,由服務(wù)員交給客人,并請服務(wù)員在收銀賬單上簽名。

  7、賬單要按不同結(jié)賬方式蓋章,并分類放好。

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  KTV消防安全管理制度

  一、消防安全職責(zé)

  1.貫徹執(zhí)行消防法規(guī),保障KTV消防安全符合規(guī)定,掌握KTV的消防安全情況。

  2.確定逐級消防安全責(zé)任,批準(zhǔn)實(shí)施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。

  3.組織防火檢查,督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改,及時處理涉及消防安全的重大問題。

  4.為KTV的消防安全提供必要的經(jīng)費(fèi)和組織保障,組織實(shí)施對本單位消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志的維護(hù)保養(yǎng),確保其完好有效,確保疏散通道和安全出口暢通。

  二、防火安全檢查

  1.實(shí)行防火安全責(zé)任制、確定崗位的消防安全責(zé)任人。

  2.針對KTV的線路特點(diǎn)進(jìn)行防火知識教育。

  3.組織防火檢查,及時消除火災(zāi)隱患。

  4.按照國家有關(guān)規(guī)定配置消防設(shè)施和器材,設(shè)置消防安全標(biāo)志,并定期組織檢驗(yàn)、維修,確保消防器材完好、有效。

  5.保障疏散通道,安全出口暢通,并設(shè)置國家規(guī)定的消防安全疏散標(biāo)志。

  三、消防安全操作規(guī)程

  1.電工必須對KTV的電氣線路和電氣設(shè)備的種類及性能,對電氣設(shè)備性能充分了解,禁止冒險作業(yè)。

  2.電工每日應(yīng)定期檢查電線、電控制臺等設(shè)備情況,檢查中發(fā)現(xiàn)問題,必須及時處理。

  3.除臨時施工用電或臨時采取的措施外,不允許架臨時電線,不允許亂掛燈、儀表工具等,應(yīng)用安全的.開關(guān)和插座,原電氣線路不得擅自更改。

  4.按規(guī)定對電氣設(shè)備定期檢修保養(yǎng),不用的電氣設(shè)備線路要徹底拆除。

  5.使用電動工具時,有防觸電保護(hù)。

  四、義務(wù)消防隊組織管理制度

  1、義務(wù)消防員應(yīng)在消防工作歸口管理部門領(lǐng)導(dǎo)下開展業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和滅火技能訓(xùn)練,各項技術(shù)考核應(yīng)達(dá)到規(guī)定的指標(biāo)。

  2、要結(jié)合對消防設(shè)施、設(shè)備、器材維護(hù)檢查,有計劃地對每個義務(wù)消防員進(jìn)行輪訓(xùn),使每個人都具有實(shí)際操作技能。

  3、按照滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案每半年進(jìn)行一次演練,并結(jié)合實(shí)際不斷完善預(yù)案。

  4、每年舉行一次防火、滅火知識考核,考核優(yōu)秀給予表彰。

  5、不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提高防火滅火自救能力。

  五、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練制度

  1、制定符合本單位實(shí)際情況的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。

  2、組織全員學(xué)習(xí)和熟悉滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。

  3、每次組織預(yù)案演練前應(yīng)精心開會部署,明確分工。

  4、應(yīng)按制定的預(yù)案,至少每半年進(jìn)行一次演練。

  5、演練結(jié)束后應(yīng)召開講評會,認(rèn)真總結(jié)預(yù)案演練的情況,發(fā)現(xiàn)不足之處應(yīng)及時修改和完善預(yù)案。

  六、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案

  酒店內(nèi)發(fā)生火災(zāi)時,立即組成火場指揮處,下設(shè)四個組:通訊聯(lián)絡(luò)組、滅火行動組、疏散引導(dǎo)組、安全防護(hù)救護(hù)組。

  各組職責(zé):

  通訊聯(lián)絡(luò)組:撥“119”向消防隊報警,同時通知其它各組人員到位,到主要路口迎接消防車的到來。

  滅火行動組:利用酒店現(xiàn)有的滅火器材組織滅火。

  疏散引導(dǎo)組:負(fù)責(zé)組織疏散人員離開火場,搶救受災(zāi)物質(zhì)。負(fù)責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場的警戒,及時疏散無關(guān)人員和車輛,保障消防車直接迅速進(jìn)入火場撲救,維護(hù)火場滅火、疏散物資的良好秩序。

  安全防護(hù)救護(hù)組:做好火災(zāi)現(xiàn)場安全防護(hù)工作,如有人員傷亡,及時撥打“120”搶救傷員。

ktv管理制度11

  第一條:每一名ktv員工每一天都必須要按時上下班,每一天做到不遲到,不早退,當(dāng)有病、事時候需要按ktv規(guī)章制度中的規(guī)定提前請假

  第二條:不僅僅要保管好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的設(shè)備等物品并且要保管好自己的工作服、胸牌等相關(guān)物品

  在那里ktv規(guī)章制度中明確要求當(dāng)ktv員工辭職時必須按將有關(guān)物品交給主管領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)禁任何人將工服等物品帶離本店

  第三條:每一天上班的`時候要求員工均應(yīng)按規(guī)定著工服,堅持工服整潔、儀表端莊

  不按固定著裝的給予10元以上罰款,扣除其當(dāng)月的獎金。

  第四條:ktv中每一位員工必須嚴(yán)守本店保密制度,不得向外界供給有關(guān)人事、經(jīng)營管理、財務(wù)、設(shè)備、文件資料等信息;如有咨詢,由有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)接待,嚴(yán)禁擅自做主張,一旦公司利益受損給予開除和罰款。

  第五條ktv中每一名員工必須呀按規(guī)定時間在員工食堂就餐,未經(jīng)允許不得外出就餐,或在營業(yè)區(qū)內(nèi)飲水、就餐,更不能夠私帶朋友到ktv內(nèi)部食堂就餐,一旦發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)厲的處罰

  第六條:ktv每一位員工一般不得在工作區(qū)內(nèi)打(接)私人電話

  當(dāng)如有特殊情景,需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),到指定地點(diǎn)打電話,以免影響自己或者他人工作。

  第七條:當(dāng)員工休假或下班后嚴(yán)禁任何人在營業(yè)區(qū)內(nèi)逗留

  第八條:無論是什么原因員工都不得在包房內(nèi)留宿,一旦發(fā)現(xiàn)給予開除

  第九條:工作時間員工不得擅離工作崗位或做與工作無關(guān)的事情更不能串崗

  第十條:不得使用污言穢語,不允許在營業(yè)區(qū)嬉笑打鬧,不得在營業(yè)區(qū)域吸煙、飲酒,不得與客人發(fā)生爭吵,不得收取客人小費(fèi)和物品。

ktv管理制度12

  一、防火巡查、檢查由消防安全責(zé)任人、管理人、歸口管理職能部門負(fù)責(zé)人組織各部門進(jìn)行。

  消防安全重點(diǎn)單位應(yīng)當(dāng)進(jìn)行每日防火巡查,公眾聚集場所活動期間的防火巡查應(yīng)當(dāng)至少每二小時一次。每季度進(jìn)行一次防火檢查,各單位、部門每月進(jìn)行一次防火檢查。

  二、防火巡查人員應(yīng)當(dāng)及時糾正違章行為,妥善處置火災(zāi)危險,無法當(dāng)場處置的,應(yīng)當(dāng)立即報告。發(fā)現(xiàn)初期火災(zāi)應(yīng)當(dāng)立即報警并及時撲救。對巡查、檢查發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令其當(dāng)場整改,不能當(dāng)場整改的`下達(dá)限期整改通知書。

  三、防火巡查、檢查應(yīng)當(dāng)填寫檢查記錄,歸口管理職能部門負(fù)責(zé)人和被檢查部門的消防安全責(zé)任人應(yīng)當(dāng)在檢查記錄上簽字,存檔備查。

  四、防火巡查應(yīng)包括以下內(nèi)容:

  1、用火、用電有無違章情況;

  2、安全出口、疏散通道是否暢通,安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好;

  3、消防設(shè)施、器材是否保持正常工作狀態(tài),消防安全標(biāo)志是否在位、完整;

  4、常閉式防火門是否關(guān)閉嚴(yán)密;

  5、消防設(shè)施管理、值班人員是否在崗;

  6、下班后,清除煙頭、發(fā)熱源等雜物情況;

  7、其它需巡查的情況。

  五、防火檢查應(yīng)包括以下內(nèi)容:

  1、火災(zāi)隱患整改及糾正、預(yù)防措施落實(shí)情況;

  2、安全疏散通道、疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明和安全出口情況;

  3、消防水源狀況;

  4、消防設(shè)施正常工作情況,滅火器材、消防安全標(biāo)志設(shè)置的功能狀況;

  5、員工消防知識掌握情況;

  6、消防安全重點(diǎn)部位的管理情況;

  7、消防控制室值班情況和設(shè)施運(yùn)行情況;

  8、防火巡查開展情況;

  9、其它需進(jìn)行防火檢查的內(nèi)容。

ktv管理制度13

  1、地面干凈、無水積、無雜物。

  2、洗手盆光亮無水漬。

  3、洗手液瓶整潔、合理的擺放在洗手盆右手邊。

  4、馬桶光亮,無水漬,無異物、異味。馬桶墊要干凈整潔,客人沒到之前必須使用消毒標(biāo)封封住。

  5、洗手間藝術(shù)玻璃鏡光亮,無水漬,無破損,無物漬。

  6、洗手間門框要天天擦洗,保持干凈,無粘雜物。

  7、垃圾桶要加少許水,干凈、無異味,擺放美觀。

  8、要使用香薰燈香薰,保持洗手間空氣清新,無異味。

  9、洗手間內(nèi)的鮮花,要每周換一次。

  10、藝術(shù)裝飾品擺放合理,突出洗手間文化。

  11、空氣噴香機(jī)要保持正常噴香,凈化空氣。

  12、紙巾架客用卷紙要折成三角形,保持美觀大方。

  13、洗手間藝術(shù)象形燈,燈光合適,干凈無灰塵。

ktv管理制度14

  一、電器

  1、燈具是否完好,營業(yè)前打開鑲邊燈,其它燈光關(guān)閉,保持室內(nèi)燈光柔和,營業(yè)中打開射燈,要求對準(zhǔn)茶幾,當(dāng)客人離開后立即恢復(fù)待業(yè)狀態(tài),進(jìn)行衛(wèi)生清掃,完畢后關(guān)閉所有燈具。

  2、電視圖像是否清晰,頻道設(shè)置是否正常,功放、音箱是否正常,無雜音、電流聲音等,試音是否正常,檢查完畢確認(rèn)正常后,除VOD設(shè)備(電腦)不作關(guān)閉外,其它設(shè)備立即關(guān)閉,其操作程序?yàn)椋洪_機(jī):

  I:打開VOD系統(tǒng)(先開主機(jī)后開顯示屏)待顯示正常。

 、颍捍蜷_功放,接好話筒。

 、螅捍蜷_電視,設(shè)置頻道。

  關(guān)機(jī):

  I:關(guān)閉話筒及功放。

 、颍篤OD系統(tǒng)(同上)切斷電源。

 、螅宏P(guān)閉電視。

  3、風(fēng)機(jī)、空調(diào)工作是否正常,營業(yè)前將空調(diào)調(diào)節(jié)至H檔,打開風(fēng)機(jī)保持室內(nèi)空氣清新,在客人房內(nèi)約二小時后適當(dāng)調(diào)節(jié)至M、L檔,保持恒溫即可,當(dāng)客人離開后立即關(guān)閉空調(diào)、電腦、電視、功放、風(fēng)機(jī)等,將物品按規(guī)定擺放整齊,將門打開通風(fēng)。

  二、物品擺設(shè)

  (一)、取桌面1/3的中間部位放置杯具,成倒立三角狀,具體操作依次如下:

  1、紙巾盒、酒水單:紙巾盒的動物圖案及酒水單的字體正面客人,且酒水單打開立于紙巾盒上;

  2、古典杯:排成橫向一字,杯口朝下并附有杯墊或口布;

  3、紅酒杯:作三、二、一狀三角形擺放并附有杯墊或口布,杯口朝下;

  4、八角燭臺:放置倒立三角形的頂端部位;

  5、牙簽盒:以臺面中心右側(cè)為準(zhǔn);

  6、骰盅:置于紙巾盒下方并列擺放,骰口朝上。

  7、煙灰缸:取位于第一排紅酒杯端同桌端的2/3處兩側(cè)。

  8、話筒:分別置于燭臺及第一支紅酒杯同桌面兩端的1/2處,麥頭對外,話筒線應(yīng)錯開放置,其多余的長度應(yīng)有規(guī)則的圈于電腦柜的最近處;

  9、點(diǎn)歌器:放置于背投或機(jī)柜的中間位置,便于遞交給客人;

  10、垃圾筒:正對于紙巾盒的桌下方;

  11、熱水壺:置于垃圾筒同桌面兩端的下方1/2。

 。ǘ、機(jī)柜內(nèi)物品的擺放:

  1、 凈倉:將備用杯具、牙簽等物品置于一柜;

  2、 備倉:將空氣清新劑、垃圾袋、蠟燭、骰盅、擦布、開瓶器、筆、三聯(lián)單、打火機(jī)置內(nèi)。

 。ㄈ、沙發(fā)及裝飾物的標(biāo)準(zhǔn)擺放:

  1、將x墊四周拉直,中間用雙手掌心下壓向兩邊擴(kuò)散,力求棉絮均勻;

  2、視沙發(fā)的`長短將x墊均勻的呈倒立狀放置,拉鏈口處朝內(nèi),不能有折皺現(xiàn)象;

  3、衣架需求:放置最貼近墻角處,掛鉤對外,并接上電源。

  (四)、電視柜及電腦柜的擺放:

  1、電視柜放置于墻面有背景圖案的中心位置;

  2、電腦柜放于電視柜右側(cè),貼于墻面背門處(根據(jù)包廂實(shí)際空間進(jìn)行調(diào)整);

  3、 電視機(jī)、電腦等電線無牽拉現(xiàn)象。

ktv管理制度15

  1、上下班必須按規(guī)定員工通道進(jìn)出,不遲到、早退,下班后不得無故在營業(yè)場所逗留。

  2、上班前適當(dāng)修飾,按照規(guī)定著裝,堅持莊重整潔的形象。

  3、對工作要有職責(zé)心、投入感,能為客人供給妥善、周到、主動、熱情的服務(wù)。

  4、服務(wù)客人要使用規(guī)范的`禮貌用語,杜絕不良體語,不能夠用有色眼光對待客人和同事,不可表露出不耐煩的神情,要細(xì)心、耐心的回答客人、上司的提問。

  5、團(tuán)結(jié)同事,互助互愛,發(fā)揚(yáng)團(tuán)體精神,不在背后議論他人是與非,隨時配合其他工作者。

  6、堅持親切誠懇、時時微笑的態(tài)度工作,要精神飽滿、愉快,不準(zhǔn)帶私人情緒上班。

  7、服從管理,對上司安排的工作應(yīng)盡快完成,不能夠頂撞上司,要做到先服從后投訴。

  8、賓客投訴時要細(xì)心聆聽并加以記錄,早職權(quán)范圍內(nèi),應(yīng)先向賓客致歉并立刻采取補(bǔ)救措施,事后向上級部門反映,超出職權(quán)范圍時,向上級部門申報。

  9、要愛護(hù)公物,節(jié)儉并控制成本,損害公物者按原價賠償,情節(jié)嚴(yán)重者追究其職責(zé)。

  10、嚴(yán)禁偷取客人或同事財務(wù),如發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時上交,并不得向客人強(qiáng)索小費(fèi)。

  11、在公司范圍內(nèi)不得與客人或同事發(fā)生摩擦,甚至打架或斗毆,更不得恐嚇客人或同事。

  12、要做到客來有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有道歉聲,客走有送聲,要本著顧客是上帝的宗旨來為客人供給周到快捷熱情的服務(wù)。

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